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Madrid en mars : une visite printanière

décembre 5, 2024 by Thibaut Leave a Comment

Visiter Madrid en mars vous offre la possibilité d’explorer la ville lors des premiers jours de printemps.

Vous pourrez :

  • Participer à des célébrations de saison
  • Voir les cerisiers en fleur
  • Vivre la Semana Santa

Mais d’autres choses sont à faire lors de votre séjour à Madrid.

Pour en savoir plus sur ce mois, je vous emmène avec moi à la découverte de la ville.

Madrid en mars : sommaire de l’article

  • Madrid en mars : quel temps fait-il ?
  • Découvrir la Noche de los Teatros
  • Madrid en mars : se recueillir lors de la Semana Santa
  • Assister à un spectacle de Tauromachie
  • Madrid en mars : vivre le festival de Arte Sacro
  • Passer du temps sous les amandiers et les cerisiers en fleurs
  • Madrid en mars : faites le tour des musées de Madrid

Madrid en mars : quel temps fait-il ?

Alors que l’hiver tire sa révérence, le soleil et les températures chaudes font leur apparition.

Les températures du mois de mars à Madrid sont fraîches, mais agréables, avec des moyennes diurnes comprises entre 10 et 16 degrés Celsius.

Madrid commence également à voir plus de soleil en mars, et les risques de pluie diminuent par rapport aux mois d’hiver.

madrid en mars

Découvrir la Noche de los Teatros

La Journée mondiale du théâtre est largement célébrée à Madrid. Pendant toute la nuit, plus d’une centaine de spectacles et d’activités sont organisés.

Cet événement unique, Madrid est la seule capitale européenne à rendre hommage aux arts du spectacle, offre un programme d’une incroyable diversité. Les spectacles commencent l’après-midi et se terminent tard dans la nuit.

Madrid en mars : se recueillir lors de la Semana Santa

Selon les années, la Semana Santa peut avoir lieu en mars. Bien que Madrid ne soit pas particulièrement célèbre ou populaire pour ses célébrations, il s’agit tout de même d’une semaine spéciale pour plusieurs raisons.

Tout d’abord, il s’agit de l’une des périodes de vacances les plus importantes à Madrid et, plus généralement, en Espagne.

Ainsi, des milliers de Madrilènes quittent la ville tandis que de nombreux visiteurs s’y rendent. Attendez-vous à des tarifs plus élevés qu’à d’autres périodes de l’année.

Deuxièmement, la plupart des entreprises sont fermées le Jueves Santo (jeudi saint) et le Viernes Santo (vendredi saint).

Enfin, les processions ne sont pas particulièrement spectaculaires à Madrid. Si vous êtes intéressé par les processions de la Semana Santa, vous devriez ajouter une étape à votre itinéraire et vous rendre à Séville.

Assister à un spectacle de Tauromachie

Le mois de mars marque le début de la saison taurine à Las Ventas. En général, quelques corridas sont programmées et, comme il ne s’agit pas du pic de la saison, le prix des billets est abordable.

Madrid en mars : vivre le festival de Arte Sacro

Ce festival culturel a lieu en février et en mars. Des artistes spécialisés dans ce style musical et cette forme d’art viennent de l’étranger pour se produire dans les théâtres et les églises de Madrid.

Les représentations comprennent :

  • De la musique sacrée jouée par des orchestres et des chœurs
  • De la danse
  • Des pièces de théâtre
  • Des récitals de poésie
  • Des projections de films.

Passer du temps sous les amandiers et les cerisiers en fleurs

Où que vous soyez à Madrid en mars, vous remarquerez probablement une douce odeur qui flotte dans l’air.

Ce parfum printanier provient des amandiers et des cerisiers de la ville, qui fleurissent pendant quelques semaines glorieuses au début de la saison.

Les arbres en fleurs eux-mêmes offrent des décors magnifiques dans toute la ville, du parc du Retiro aux espaces de rassemblement communautaire à Lavapiés.

Madrid en mars : faites le tour des musées de Madrid

L’avantage de visiter Madrid en mars est que ce n’est pas encore la haute saison. Vous aurez aussi beaucoup d’espaces emblématiques de Madrid pratiquement pour vous tout seul.

Profitez de la faible affluence pour visiter certains des musées les plus emblématiques de la ville, comme le Prado ou le Reina Sofia.

N’oubliez pas non plus les nombreux musées et galeries moins connus de la ville !

Vous rendre à Madrid en mars vous offre la possibilité de découvrir la ville sous un nouvel angle. Après toutes ces visites, vous n’aurez qu’à trouver l’une des meilleures tables de la ville et vous restaurer en profitant des premiers jours du printemps.

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Meilleurs restos de Madrid : ma sélection des meilleures tables

décembre 5, 2024 by Thibaut Leave a Comment

Les meilleurs restos de Madrid vous accueillent tout au long de l’année.

Lors de votre séjour, vous pourrez vous rendre dans des établissements comme :

  • El Cisne Azul
  • El Meson del Boqueron
  • La Tasqueria

Ensemble, partons à la découverte des meilleures tables de la ville.

À vos fourchettes !

Meilleurs restos de Madrid : sommaire de l’article

  • Meilleurs restos de Madrid : manger au El Cisne Azul
  • El Meson del Boqueron
  • Meilleurs restos de Madrid : prendre un diner à la Tasqueria de Javi Estevez
  • Prendre un goûter à la Chocolateria San Gines
  • Passer votre soirée à La Mallorquina

Meilleurs restos de Madrid : manger au El Cisne Azul

Situé à Chueca, le restaurant est spécialisé dans les champignons et est la destination préférée des Madrilènes en quête de morilles et de chanterelles.

El Cisne Azul propose un éventail intéressant de plats à base de champignons sauvages, comme les cèpes grillés au foie gras et le carpaccio de champignons à la César.

El Cisne Azul est connu pour ses champignons, mais il propose aussi des viandes grillées et d’autres plats, comme un savoureux poulpe grillé à l’aïoli.

Quelles sont les heures d’ouverture ?

Vous pouvez vous rendre sur place :

  • Du lundi au samedi de 13 h à 16 h 30 et de 20 h à 23 h 30
  • Le dimanche de 12 h à 17 h

meilleurs resto madrid

El Meson del Boqueron

C’est à El Meson del Boqueron que vous goûterez aux callos à Madrid. Ce bol savoureux déborda de tripes, de morcilla et de chorizo.

El Meson del Boqueron a ouvert pour la première fois il y a un certain temps. Le restaurant est idéalement situé juste à côté de la Plaza Mayor.

C’est un endroit idéal pour prendre un repas après avoir visité la place principale de la ville.

Quelles sont les heures d’ouverture ?

Vous pouvez vous rendre sur place :

  • Du mercredi au lundi de 13 h à 17 h et de 20 h à 12 h 30

Meilleurs restos de Madrid : prendre un diner à la Tasqueria de Javi Estevez

Récipiendaire d’une étoile Michelin, La Tasqueria est intéressante en raison de sa carte de plats inspirés des abats.

Elle propose des tapas dont les ingrédients principaux sont différents types d’abats, comme :

  • Le ris d’agneau
  • La joue de porc
  • La langue de bœuf

Il est déjà intéressant de trouver un restaurant qui met les abats à l’honneur, mais il l’est encore plus lorsqu’il a reçu une étoile Michelin !

La Tasqueira de Javi Estevez se situe dans la rue Duque de Sesto, dans le quartier branché de Chamberi.

Quelles sont les heures d’ouverture ?

Le lieu reste ouvert :

  • Du lundi au samedi de 13 h 30 à 16 h et de 20 h 30 à 23 h
  • Le dimanche de 13 h 30 à 16 h

Prendre un goûter à la Chocolateria San Gines

La Chocolateria San Gines est l’un des endroits les plus emblématiques de Madrid. Ouverte depuis 1894, c’est la chocolaterie la plus ancienne et la plus célèbre de la ville.

À l’instar du Pasteis de Belém à Lisbonne, cette chocolaterie est devenue plus qu’un simple restaurant à Madrid.

Tremper ces beignets dans une tasse de chocolat extrêmement noir et épais est un vrai plaisir.

Quelles sont les heures d’ouverture ?

Vous pouvez vous y rendre :

  • Tous les jours de 8 h à 22 h

Passer votre soirée à La Mallorquina

Ouvert depuis 1894, il est l’un des meilleurs restaurants de Madrid pour les napolitanas et les ensaimadas depuis plus de 125 ans.

Vous y retrouvez leur célèbre napolitana de crema et une sorte de gâteau à la crème. Je préfère la crème au chocolat, mais la napolitana au chocolat de La Mallorquina est la meilleure de Madrid.

La Mallorquina se situe dans la célèbre Puerta del Sol de Madrid. Vous vous retrouverez certainement sur cette place publique très fréquentée à un moment ou à un autre.

Quelles sont les heures d’ouverture ?

Vous pourrez manger sur place :

  • Tous les jours de 8 h 30 à 21 h 15

Lors d’un séjour à Madrid, je vous conseille de vous rendre dans l’un de ces différents restaurants. Vous pourrez alors profiter des meilleurs plats de la ville.

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Musée d’Histoire de Madrid : un lieu à ne pas manquer

décembre 5, 2024 by Thibaut Leave a Comment

Le musée d’histoire de Madrid est un endroit incontournable lors de votre visite.

Sur place, vous pourrez :

  • En apprendre plus sur l’histoire de la ville
  • Voir de nombreux objet et expositions temporaires

Intéressant, instructif et exceptionnellement bien organisé, c’est un musée superbe si vous voulez en savoir plus sur l’histoire de la ville.

Pour en savoir plus sur ce lieu incroyable, je vous conseille de lire cet article.

C’est parti !

Musée d’Histoire de Madrid : sommaire de l’article

  • Musée d’Histoire de Madrid : en bref
  • Une visite qui retrace l’ensemble de l’histoire de la ville
  • Musée d’Histoire de Madrid : pourquoi visiter ce lieu ?
  • Quelles sont les heures d’ouverture ?
  • Musée d’Histoire de Madrid : combien coûte la visite du musée ?
  • Comment se rendre sur place ?

Musée d’Histoire de Madrid : en bref

Le Museo de Historia de Madrid (musée d’histoire de Madrid) retrace l’histoire de la ville du XVIe siècle à nos jours.

Situé dans l’ancien bâtiment de l’hospice San Fernando, le musée présente quelque 60 000 objets répartis sur quatre étages qui explorent différents aspects du passé de la ville.

musee d histoire madrid

Une visite qui retrace l’ensemble de l’histoire de la ville

La visite du musée a commencé au rez-de-chaussée par une petite exposition de photographies contemporaines de Madrid et de ses stations de métro.

Après l’exposition de photographies, le musée commence sérieusement, emmenant les visiteurs dans un voyage à travers l’histoire de la ville à partir de 1561, date à laquelle Felipe II a décidé de faire de cette ville alors tranquille au centre de la péninsule ibérique sa capitale.

Le musée explore toutes sortes d’aspects du passé de la ville, des loisirs à la verrerie en passant par les vêtements et la place des femmes dans l’histoire de Madrid.

Musée d’Histoire de Madrid : pourquoi visiter ce lieu ?

C’est un regard fascinant sur les nombreux éléments et événements qui ont contribué à faire de Madrid la ville qu’elle est aujourd’hui.

Le musée est rempli d’objets et de panneaux d’information, et vous passerez pas mal de temps à tout regarder.

Vous vous retrouverez probablement dans le calme comme le musée est l’un des moins fréquentés de la ville.

Autant d’histoire et une exclusivité presque parfaite devraient vous convaincre de vous rendre dans ce lieu exceptionnel.

Vous pourrez prendre votre temps pour regarder les objets exposés et comprendre les méandres de l’histoire de Madrid.

Quelles sont les heures d’ouverture ?  

Vous pouvez vous rendre sur place :

  • Du mardi au dimanche de 10 h à 20 h

Musée d’Histoire de Madrid : combien coûte la visite du musée ?

Contrairement à d’autres musées, le musée d’Histoire de Madrid propose une entrée gratuite à tous ses visiteurs.

Comment se rendre sur place ?

Vous pouvez vous rendre sur place en utilisant :

  • Le métro jusqu’à la station Tribunal sur les lignes L1 et L10
  • Les bus lignes 002, 3, 37, 40, 149

Le musée d’Histoire de Madrid est un incontournable si vous souhaitez en savoir plus sur la ville. Vous aurez une vue d’ensemble sur les moments les plus marquants de la ville et pourrez découvrir les artefacts provenant d’autres époques.

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Guernica à Madrid : le chef-d’œuvre du musée de la Reine Sofia

décembre 5, 2024 by Thibaut Leave a Comment

Si vous visitez le musée de la Reine Sofia à Madrid, vous pourrez tomber sur une œuvre aux dimensions incroyables : le Guernica de Pablo Picasso.

Dans cet article, je vous parle en détail de cette œuvre.

Guernica à Madrid : sommaire de l’article

  • Guernica à Madrid : en bref
  • Une peinture célèbre au message puissant
  • Guernica à Madrid : un contexte historique sous tension
  • Une signification particulière
  • Guernica à Madrid : pourquoi est-il en noir et blanc ?

Guernica à Madrid : en bref

Le Guernica est l’une des œuvres les plus célèbres de Pablo Picasso. Cette peinture murale à l’huile sur toile a été réalisée en 1937.

Il a utilisé une palette de couleurs grises, blanches et noires pour faire une déclaration politique dénonçant les souffrances inutiles causées par les bombardements du régime fasciste allemand.

La peinture murale de près de 3,5 mètres de haut sur 7,77 mètres de large représente des personnes dont la vie a été bouleversée par le chaos et la violence.

Une partie de la peinture murale représente un cheval en flammes et un taureau encorné.

Nombreux sont ceux qui, dans le monde de l’art, considèrent cette œuvre comme l’une des peintures antiguerres les plus émouvantes et les plus influentes de tous les temps.

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Une peinture célèbre au message puissant

L’inspiration pour créer ce tableau est venue après que la ville de Guernica, dans le comté basque situé dans le nord de l’Espagne, a été bombardée par des avions italiens et allemands au cours de la tristement célèbre guerre civile espagnole.

L’œuvre a été exposée pour la première fois à l’Exposition internationale de Paris en 1937. Elle a fait l’objet de plusieurs tournées mondiales afin de collecter des fonds pour les victimes de la guerre d’Espagne.

Grâce à son message puissant, la peinture est immédiatement devenue célèbre dans le monde entier. Elle a joué un rôle crucial en attirant l’attention du monde sur la guerre civile en Espagne.

Guernica à Madrid : un contexte historique sous tension  

Il y a plus de quatre-vingts ans, Picasso a entrepris une commande qui allait changer les perspectives de l’art contemporain et sa carrière.

Les attaques contre la ville de Guernica qui ont déclenché la création du tableau ont entraîné la destruction des trois quarts de l’ancienne cité.

Le tableau de Picasso, dépeint les horreurs de cette guerre, devenant ainsi un symbole universel de lutte contre la guerre.

La République espagnole avait demandé à Pablo Picasso de créer une œuvre d’art pour son exposition à l’Exposition internationale de Paris en 1937.

À l’époque, les pavillons soviétique et allemand étaient des démonstrations architecturales massives d’autorité et de puissance.

Pablo Picasso a accepté la commande et s’est engagé à créer une œuvre murale pour son pays natal.

Une signification particulière

Il existe plusieurs interprétations de la fresque. D’une part, il est clair que la fresque s’élève contre la guerre, d’autre part, le cheval et le taureau, symbole emblématique de cette région datant de 200 avant J.-C., représentent d’autres personnages de la culture espagnole.

Le taureau a été utilisé à plusieurs reprises comme motif de destruction. On pense que dans le contexte de la peinture murale, il pourrait signifier l’assaut des fascistes.

Picasso a déclaré plus tard que le taureau représentait également le malheur et les ténèbres.

Le cheval, dans ce cas, symbolise les habitants de Guernica qui ont été bombardés. Ce chef-d’œuvre est une combinaison des styles épique et pastoral.

En même temps, le noir et blanc accentue l’effet dramatique et crée une qualité de reportage semblable à celle d’un document photographique.

Guernica à Madrid : pourquoi est-il en noir et blanc ?

En raison de la gravité du message que devait véhiculer le tableau, Picasso ne voulait pas créer de distraction en incluant des couleurs vives. Il a donc réalisé l’ensemble de l’œuvre en blanc, gris et noir.

Au départ, Pablo avait peint une larme rouge sur le visage de la femme en pleurs. Par la suite, il a finalement décidé de l’enlever.

Le Guernica est une œuvre majeure à découvrir lors de votre séjour à Madrid. Vous pourrez vous imprégner de cette œuvre et ressentir la douleur qui a marqué l’époque qui l’a vu naitre.

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Œnotourisme à Madrid : les lieux à découvrir

décembre 5, 2024 by Thibaut Leave a Comment

L’Œnotourisme à Madrid est une activité qui attire de plus en plus de touristes.

Sur place, vous pourrez trouver :

  • Des régions riches en vin
  • Des cépages incroyables

Ensemble, partons à la découverte des vignes qui se trouvent à proximité de la capitale.

Œnotourisme à Madrid : sommaire de l’article

  • Œnotourisme à Madrid : en bref
  • Se rendre dans la région de Castilla y Leon
  • Œnotourisme à Madrid : visiter la région de la Sierra Gredos
  • Une région à ne pas mettre de côté : Mentrida
  • Œnotourisme à Madrid : découvrir les vins de la Bodega Marañones
  • Choisir de découvrir les cépages de la Bodega Arrayan
  • Œnotourisme à Madrid : Angelita, un bar incontournable

Œnotourisme à Madrid : en bref

Il existe 71 régions viticoles de qualité en Espagne. Madrid se trouve à quelques heures de route de plusieurs d’entre elles ! Trois d’entre elles sont intéressantes à découvrir. Sur place, vous pourrez vous rendre à :

  • Castilla y Leon
  • Sierra Gredos
  • Mentrida

oenotourisme madrid

Se rendre dans la région de Castilla y Leon

La Vieille Castille, ou « le pays des châteaux », a une riche tradition dans le domaine du vin, qui remonte à l’époque médiévale et à la richesse des monastères, qui produisaient d’énormes quantités de vin pour la cour comme pour les gens du peuple.

Aujourd’hui, Castilla y Leon englobe un grand nombre de régions viticoles de qualité, mais, ce qui est peut-être plus intéressant, elle sert également d’appellation parachute pour les établissements vinicoles qui ne respectent pas les limites géographiques ou qui veulent faire preuve d’un peu d’originalité dans leur approche de la production.

Le vin est puissant, corsé et plein de fruits. Rendez-vous dans l’impressionnant domaine d’Abadia Retuerta et préparez-vous à vivre une dégustation exceptionnelle !

Œnotourisme à Madrid : visiter la région de la Sierra Gredos

La Sierra Gredos n’est pas une région viticole à proprement parler, mais une chaîne de montagnes qui traverse le centre de l’Espagne.

Les contreforts de ces montagnes, à environ une heure à l’ouest de Madrid, abritent certains des viticulteurs les plus passionnés d’Espagne.

Il faut être dévoué pour cultiver du Garnacha sur ces pentes abruptes et impitoyables, dans la chaleur de midi.

Ce n’est qu’à 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer que les températures sont supportables et pourtant, ces dernières années, cette région a vu affluer plus de viticulteurs passionnés que n’importe quelle autre région d’Espagne.

La raison ? Des vins Garnacha captivants, brillants et floraux, avec de fortes traces minérales et les vues inoubliables.

Une région à ne pas mettre de côté : Mentrida

Proche de Tolède, cette région est encore bien en vue des montagnes de la Sierra Gredos, mais les altitudes plus basses et les sols calcaires donnent aux vins de cette région un aspect plus doux et plus méditerranéen.

Historiquement, Mentrida servait principalement pour la production de vin en vrac jusqu’à ce que, récemment, un groupe de jeunes viticulteurs reconnaisse le potentiel de cet espace de haute altitude et commence à y produire des vins de grandes qualités.

Si le Garnacha domine, on y trouve également un petit nombre de cépages internationaux, dont certains peuvent être vraiment très spéciaux !

Œnotourisme à Madrid : découvrir les vins de la Bodega Marañones

L’un des pionniers de la Sierra Gredos est la Bodega Marañones, située sur les pentes inférieures des montagnes près de la ville de San Martín de Valdeiglesias, ce qui donne à ses vins un aspect un peu moins rude que d’autres.

Ici, la viticulture est biologique et tous les efforts sont mis en œuvre pour produire les vins les meilleurs et les plus transparents possibles.

Inutile de dire qu’une visite ici est une véritable expérience. Si la nouvelle vague de la viticulture espagnole vous passionne, si vous voulez avoir un aperçu du travail que représente la production de vin sur ces pentes impitoyables, alors une visite à la Bodega Marañones s’impose.

Choisir de découvrir les cépages de la Bodega Arrayan

Proche d’une impressionnante forêt de chênes, cette cave a été fondée en 1999 par un couple près du village de Santa Cruz de Retamar, et s’est forgé une solide réputation grâce à des Garnacha, Syrah et Petit Verdot de grande qualité.

Les vins sont audacieux et pleins de caractère, et ont été élaborés sur la base de recherches minutieuses et d’un certain nombre d’essais et d’erreurs !

Lors de votre visite, n’oubliez pas de demander si vous pouvez visiter la forêt locale !

Œnotourisme à Madrid : Angelita, un bar incontournable

Angelita pourrait bien être le meilleur bar à vin de Madrid, et ce n’est pas peu dire ! Si la sélection de vins espagnols est excellente, en particulier la très longue liste de xérès, il y a aussi une multitude de vins du monde entier à déguster, tous assemblés avec le soin et l’attention qui s’imposent.

Il y a également un grand choix de menus, de sorte que votre Riesling allemand électrique peut être associé à une délicieuse assiette de fromages locaux, tandis qu’une assiette d’agneau rôti délicieux a besoin d’une bouteille de Rioja plus âgée pour faire ressortir le meilleur des deux mondes.

Faire un séjour à Madrid peut être le bon moyen d’essayer l’œnotourisme à Madrid. Vous pourrez ainsi découvrir des régions exceptionnelles et des vins de qualité.

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Petit déjeuner à Madrid : mes établissements préférés

décembre 5, 2024 by Thibaut Leave a Comment

Et si vous visitiez les meilleurs établissements pour votre petit déjeuner à Madrid ?

Aujourd’hui, je vous emmène découvrir :

  • Le Zenith Brunch
  • Le Matilda
  • Le Lolina

Je vous accompagne également dans des lieux plus exclusifs pour bien commencer votre journée.

C’est parti !

Petit déjeuner à Madrid : sommaire de l’article

  • Petit déjeuner à Madrid : manger au Zenith Brunch
  • Faire une pause au Matilda Cafe
  • Petit déjeuner à Madrid : démarrer votre journée au Lolina Bar
  • Se réveiller à la Churreria San Gines
  • Petit déjeuner à Madrid : Celicioso
  • Faire une halte au Café Comercial
  • Petit déjeuner à Madrid : Superchulo

Petit déjeuner à Madrid : manger au Zenith Brunch

Rendez-vous au Zenith le troisième ou le quatrième matin de votre séjour à Madrid, lorsque vous avez fait le plein de churros et que vous avez envie de quelque chose de plus sain.

Les bols d’açaï colorés, le shakshuka et les bagels végétaliens vous donneront un coup de fouet, et le thé chai est l’un de mes favoris.

Le restaurant dispose aussi d’un personnel extrêmement sympathique. C’est une autre raison pour laquelle Zenith est le type d’endroit parfait pour débuter votre journée.

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Faire une pause au Matilda Cafe

Ce modeste café se trouve juste à côté du musée du Prado. Cependant, les files d’attente à l’entrée du musée peuvent parfois être longues.

Il sert un petit déjeuner espagnol traditionnel composé de croissants frais garnis de jambon ibérique et de fromage espagnol. Vous trouverez aussi une gamme de jus de fruits fraîchement pressés, le plus populaire étant le jus de poire et de citron.

Essayez aussi leur muesli maison et les tomates fraîches sur toast qui sont les meilleures de la ville.

Petit déjeuner à Madrid : démarrer votre journée au Lolina Bar

Ce café pittoresque, également connu sous le nom de Lolina Vintage Café, est niché dans le quartier du Tribunal, très prisé des créatifs madrilènes.

Le style des années 1960 est omniprésent, du papier peint kitsch au mobilier aux couleurs primaires.

Le menu du petit déjeuner est composé de classiques méditerranéens comme le saumon fumé à l’huile d’olive espagnole et les graines de sésame grillées sur du pain artisanal.

Se réveiller à la Churreria San Gines

Ce restaurant produit des churros depuis 1984 et dispose d’une licence pour les nocturnes si vous avez envie de goûter à cette friandise tard dans la nuit plutôt que tôt le matin.

Réparti sur deux étages, le restaurant est traditionnellement espagnol, avec des tentures ornées, de grandes tables en marbre.

Petit déjeuner à Madrid : Celicioso

Pour un restaurant de plus représentant le Madrid moderne, essayez Celicioso. Cette boulangerie sans gluten est aussi idéale pour les personnes qui ne mangent pas de produits laitiers ou de sucre, mais qui veulent tout de même une bonne dose de saveur pour commencer la journée.

Les baies vitrées du sol au plafond donnent sur les passants qui sortent de la station de métro Grav Via, toute proche.

Le menu va des inévitables pâtisseries et gâteaux sans gluten aux somptueux poke bowls et aux crêpes garnies plus gourmandes.

Faire une halte au Café Comercial

Pierre angulaire de la scène gastronomique madrilène, le Café Comercial date de 1887 et est idéal pour un petit déjeuner parfait.

À l’intérieur, vous aurez l’impression que le temps s’est arrêté : de luxueuses banquettes en cuir brun sont couronnées de miroirs anciens, tandis que les luminaires ornés et les tables en marbre n’ont pas changé depuis les années 1950.

Le café sert des petits déjeuners espagnols traditionnels, c’est-à-dire des churros et du chocolat, du pan con tomate et du jambon fraîchement découpé.

Petit déjeuner à Madrid : Superchulo

Si vous voulez vous éloigner des petits déjeuners lourds réputés en Espagne pour vous tourner vers quelque chose de plus sain, les plats colorés à base de superaliments de Superchulo vous plairont sans doute.

Et si vous souhaitez éviter la viande, le Superchulo, qui en est totalement dépourvu, est idéal.

Il sert des plats qui conviennent à tout moment de la journée, mais pour le petit déjeuner, optez pour les Buddha bowls, le porridge ou les muffins végétaliens.

Prendre un bon petit déjeuner à Madrid vous permettra de bien commencer votre journée. Alors, n’hésitez pas à visiter l’un de ces établissements !

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