Les meilleurs restos de Madrid vous accueillent tout au long de l’année.
Lors de votre séjour, vous pourrez vous rendre dans des établissements comme :
- El Cisne Azul
- El Meson del Boqueron
- La Tasqueria
Ensemble, partons à la découverte des meilleures tables de la ville.
À vos fourchettes !
Meilleurs restos de Madrid : sommaire de l’article
Meilleurs restos de Madrid : manger au El Cisne Azul
Situé à Chueca, le restaurant est spécialisé dans les champignons et est la destination préférée des Madrilènes en quête de morilles et de chanterelles.
El Cisne Azul propose un éventail intéressant de plats à base de champignons sauvages, comme les cèpes grillés au foie gras et le carpaccio de champignons à la César.
El Cisne Azul est connu pour ses champignons, mais il propose aussi des viandes grillées et d’autres plats, comme un savoureux poulpe grillé à l’aïoli.
Quelles sont les heures d’ouverture ?
Vous pouvez vous rendre sur place :
- Du lundi au samedi de 13 h à 16 h 30 et de 20 h à 23 h 30
- Le dimanche de 12 h à 17 h
El Meson del Boqueron
C’est à El Meson del Boqueron que vous goûterez aux callos à Madrid. Ce bol savoureux déborda de tripes, de morcilla et de chorizo.
El Meson del Boqueron a ouvert pour la première fois il y a un certain temps. Le restaurant est idéalement situé juste à côté de la Plaza Mayor.
C’est un endroit idéal pour prendre un repas après avoir visité la place principale de la ville.
Quelles sont les heures d’ouverture ?
Vous pouvez vous rendre sur place :
- Du mercredi au lundi de 13 h à 17 h et de 20 h à 12 h 30
Meilleurs restos de Madrid : prendre un diner à la Tasqueria de Javi Estevez
Récipiendaire d’une étoile Michelin, La Tasqueria est intéressante en raison de sa carte de plats inspirés des abats.
Elle propose des tapas dont les ingrédients principaux sont différents types d’abats, comme :
- Le ris d’agneau
- La joue de porc
- La langue de bœuf
Il est déjà intéressant de trouver un restaurant qui met les abats à l’honneur, mais il l’est encore plus lorsqu’il a reçu une étoile Michelin !
La Tasqueira de Javi Estevez se situe dans la rue Duque de Sesto, dans le quartier branché de Chamberi.
Quelles sont les heures d’ouverture ?
Le lieu reste ouvert :
- Du lundi au samedi de 13 h 30 à 16 h et de 20 h 30 à 23 h
- Le dimanche de 13 h 30 à 16 h
Prendre un goûter à la Chocolateria San Gines
La Chocolateria San Gines est l’un des endroits les plus emblématiques de Madrid. Ouverte depuis 1894, c’est la chocolaterie la plus ancienne et la plus célèbre de la ville.
À l’instar du Pasteis de Belém à Lisbonne, cette chocolaterie est devenue plus qu’un simple restaurant à Madrid.
Tremper ces beignets dans une tasse de chocolat extrêmement noir et épais est un vrai plaisir.
Quelles sont les heures d’ouverture ?
Vous pouvez vous y rendre :
- Tous les jours de 8 h à 22 h
Passer votre soirée à La Mallorquina
Ouvert depuis 1894, il est l’un des meilleurs restaurants de Madrid pour les napolitanas et les ensaimadas depuis plus de 125 ans.
Vous y retrouvez leur célèbre napolitana de crema et une sorte de gâteau à la crème. Je préfère la crème au chocolat, mais la napolitana au chocolat de La Mallorquina est la meilleure de Madrid.
La Mallorquina se situe dans la célèbre Puerta del Sol de Madrid. Vous vous retrouverez certainement sur cette place publique très fréquentée à un moment ou à un autre.
Quelles sont les heures d’ouverture ?
Vous pourrez manger sur place :
- Tous les jours de 8 h 30 à 21 h 15
Lors d’un séjour à Madrid, je vous conseille de vous rendre dans l’un de ces différents restaurants. Vous pourrez alors profiter des meilleurs plats de la ville.
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