Dans cet article, je vous en dis plus sur la tradition des churros con chocolate de Madrid et je vous livre mon top 5 des adresses pour en manger.

Vous trouverez notamment :

• Une présentation de cette tradition madrilène
• 5 adresses pour manger de bons churros à Madrid
• Des informations pratiques et des conseils de visite
• Et bien d’autres choses !

Si vous cherchez des informations sur les churros de Madrid, vous allez adorer cet article.

Suivez le guide !

Churros Madrid : sommaire de l’article

Churros Madrid : une tradition gourmande à ne pas manquer

Il y a beaucoup de choses à faire à Madrid et découvrir les spécialités de la gastronomie locale font partie des plaisirs incontournables. En plus des succulents tapas et des délices à goûter dans les meilleurs restaurants de la capitale, il y a une tradition à connaître : celle des churros avec du chocolat chaud.  

Aussi bon que le laisse à penser sa dénomination, ce subtil mélange de pâte sucrée trempée dans des chocolats chauds épais est un régal de tous les instants. C’est calorique, certes, mais il faut bien se faire plaisir loirs d’un séjour à Madrid !

On retrouve cette tradition espagnole partout dans le pays (et également en Amérique du Sud) et chaque madrilène aura sa churrería favorite. Pour vous aider à combler votre envie de churros à Madrid aussi vite que possible, j’ai choisi 5 adresses parfaites, à noter.

Chocolaterie San Gines

• Où ? Pasadizo de San Ginés, 5, Centro, 28013 Madrid
• Que voir autour ? la plaza Mayor, la Puerta del Sol, le théâtre royal

Véritable institution de la capitale, qui existe depuis 1894, ce petit café est une référence pour manger des churros à Madrid. Ces derniers sont croustillants à souhait et se marient à merveille au chocolat épais servi à côté.

On se régale à chaque bouchée, aussi bien confortablement installé à l’intérieur de la boutique qu’en terrasse, pour les beaux jours. Et vous pourrez acheter du chocolat de la marque San Gines, pour reproduire l’expérience chez vous !

Petite particularité : les jeudis, vendredis, samedis et dimanches, cette churrería est ouverte 24h/24 !

Churrería Los Artesanos 1902

• Où ? C. de San Martín, 2, Centro, 28013 Madrid
• Que voir autour ? la plaza Mayor, le Palais royal, la cathédrale de Madrid

Aussi célèbre que San Gines mais légèrement plus jeune – l’établissement a ouvert en 1902 -, cette Churrería Los Artesanos respire la tradition, avec son comptoir en marbre, sa production en cuisine ouverte et ses délicieux churros à formes variées.

Les locaux aiment venir prendre leur petit-déjeuner ici, avec un large choix de pâtisseries qui vient étoffer la carte et qui permet de varier les plaisirs.

Bon à savoir : cette chocolaterie propose une version de churros sans gluten, pour que chacun puisse se régaler sans retenue !

Chocolaterie Valor Madrid

• Où ? 4 adresses à Madrid. La plus centrale est à C. del Postigo de San Martín, 7, Centro, 28013 Madrid
• Que voir autour ? la Gran Via

Vous avez peut-être déjà croisé du chocolat de la marque Valor, célèbre chocolatier espagnol qui distribue ses produits un peu partout. Pour goûter aux churros de Madrid et les tremper dans un succulent chocolat chaud aux saveurs marquées, les établissements Valor sont de très bon choix.

Il y en a 4 dans la capitale espagnole et il s’agit de valeur sure, pour un chocolat chaud, de bons churros, ou l’une des gourmandises chocolatées qu’on peut trouver dans les boutiques. Vous pourrez également acheter différents produits si vous êtes séduits par les préparations de ce chocolatier de renom.

Maestro Churrero

• Où ? Cra de S. Jerónimo, 9, Centro, 28014 Madrid / Plaza de Jacinto Benavente, 2, Centro, 28012 Madrid
• Que voir autour ? Le quartier de las Letras, le musée du Prado

On trouve deux établissements Maestro Churrero à Madrid et comme indiqué par leur nom, il s’agit d’expert en la matière. Cette cafeteria aux allures de fast-food sert les churros dans des boites cartonnées et le chocolat dans des gobelets, pour une expérience modernisée.

Vous trouverez des churros atypiques – comme le Pikachurro à l’effigie du plus célèbre des pokémon -, des variantes colorées et même des glaces, pour des goûters savoureux et complets. Pour les amateurs de salé, des tapas sont disponibles également !

Un bon choix, pour une Churrería qui sort des sentiers battus.

Churrería Madrid 1883

• Où ? C. del Espíritu Santo, 8, Centro, 28004 Madrid
• Que voir autour ? le musée d’histoire de Madrid

Au nord du quartier branché de Chueca, on trouve cet établissement très fréquenté par les locaux, un peu moins connu des touristes, dans lequel la tradition de churros de Madrid se perpétue depuis plus de 140 ans.

On le reconnaît facilement à sa façade rosée et on trouve, en plus des délicieux churros et d’un chocolat chaud savoureux, des glaces artisanales, le tout dans un décor assez intimiste.

Une très bonne option si vous êtes dans le secteur lors de votre séjour dans la capitale. En termes de rapport qualité/prix, difficile de faire mieux !

Dans cet article, je vous présente les meilleurs marchés de Madrid, pour faire le plein d’alimentation ou de babioles antiques lors de votre séjour.

Vous trouverez notamment :

• Un top 7 de marchés de Madrid
• Ce qu’on peut y trouver
• Comment les rejoindre facilement
• Des informations pratiques : horaires, conseils de visite
• Ce qu’on peut voir et faire dans les environs
• Et bien d’autres choses !

Si vous cherchez un bon marché à Madrid, vous allez adorer cet article.

Suivez le guide !

Marché Madrid : sommaire de l’article

El Rastro, le plus grand marché aux puces du pays

• Où ? calle Ribera de Curtidores / la Calle San Cayetano / Plaza del Campillo Nuevo pour les zones principales
• Quand ? Tous les dimanches matin (jusqu’à 15h) / le 1ᵉʳ et 3ᵉ samedi de chaque mois (jusqu’à 16h)
• Que voir autour ? le quartier de la Latina, la plaza Mayor

Cet immense marché aux puces existe depuis le XVe siècle et il constitue l’une des braderies les plus folles du pays. C’est la plus grande d’Espagne et on y trouve absolument de tout. Si vous aimez chiner, les quelque 3 000 stands installés vous donneront de quoi assouvir vos envies !

Cette institution locale ne peut pas se découvrir entièrement en une seule fois, tant elle est vaste. Prenez donc le temps de fouiller, de vous attarder sur les stands qui vous intéressent (antiquités, livres, CD, vêtements, artisanat, meubles, photos, etc.), pour vous familiariser avec ce superbe marché de Madrid.

Le Mercado San Miguel, consacré à la gastronomie

• Où ? Pl. de San Miguel, s/n, Centro, 28005 Madrid
• Quand ? tous les jours, de 10h à minuit, jusqu’à 1h les vendredis et samedis
• Que voir autour ? la plaza Mayor, la cathédrale de Madrid, Le palais royal

Ce marché de Madrid a ouvert ses portes en 1916, en plein centre-ville, et il constitue une attraction phare pour les visiteurs étrangers. C’est une halle pour les gourmets, au sein de laquelle on peut trouver de nombreuses spécialités madrilènes / espagnoles et les consommer sur place, sur les tables prévues à cet effet.

Il y a beaucoup de tapas et de pintxos, le services est rapide, le choix est immense et le cadre, symbole de l’architecture de Fer de la ville, vaut le coup d’œil. Ne passez donc pas à côté du Mercado San Miguel lors de votre séjour à Madrid !

Le Mercado de La Paz, pour faire comme les locaux

• Où ? Cl. de Ayala, 28B, 28001 Madrid
• Quand ? Du lundi au vendredi de 09 h 00 à 20 h 00 ; le samedi jusqu’à 14 h 30
• Que voir autour ? la Plaza de Cibeles, le Parc du Retiro, le musée archéologique national

Situé dans un quartier huppé, ce Marché de la paix est connu pour plusieurs raisons. La première, c’est la délicieuse tortilla qu’on peut y manger, considérée par bien des madrilènes comme l’une des meilleures. La seconde, c’est son offre en matière de fromage et de charcuterie, très importante.

Le lieu est calme, peu touristique, et son architecture de Fer vaut également le coup d’œil. Si vous êtes dans le coin, n’hésitez pas à faire un tour dans ce marché de Madrid que les autochtones plébiscitent.

Le marché des jouets de Madrid, pour les collectionneurs

• Où ? itinérant, aux emplacements suivants : Centro Comercial Plaza Loranca 2, Avda. de Pablo Iglesias, 17, 28942 Fuenlabrada, Madrid / Centro Comercial Valdebernardo Blvr. de José Prat, 35, 28032 Madrid / Centro Comercial Plaza de Aluche, en la Avenida de los Poblados 58, Madrid /
• Quand ? le premier, deuxième (sauf en décembre) et troisième samedi du mois, sauf le mois d’aout
• Que voir autour ? /

Ce marché de Madrid est l’un des plus atypiques de la capitale puisqu’il est exclusivement consacré aux jouets. Qu’il s’agisse de figurines à licence, de poupées, de miniatures et autres statuettes de collection, on trouve plus de 40 exposants à chaque édition. Consultez le programme pour savoir où il se tient lors de votre passage à Madrid !

Pour ceux qui ont gardé leur âme d’enfant et qui ne jurent que par les LEGO, les Playmobil, les figurines Dragon Ball, Star Wars ou tirées de Comics, c’est une activité incontournable !

Le marché de Maravillas, un vaste marché municipal

• Où ? Calle de Bravo Murillo, 122, Madrid
• Quand ? du lundi au vendredi, 9h/14 h et 17h/20h ; le samedi jusqu’à 15 h
• Que voir autour ? le stade Santiago Bernabeu

Ce marché, presque exclusivement alimentaire, est l’un des plus grands de Madrid. Les étals sont nombreux (environ 200), on croise la plupart des produits les plus fameux d’Espagne et même des produits plus exotiques, pour varier les plaisirs.

Parmi ses spécificités, je citerai sa zone dédiée aux spécialités culinaires d’Amérique du Sud (notamment du Pérou), et ses espaces de dégustation où l’on se posera volontiers pour goûter aux petits délices tout juste achetés.

Le marché des Motores et son cadre atypique

• Où ? Museo del Ferrocarril, Paseo de las Delicias, 61, 28045 Madrid
• Quand ? le 2^e weekend de chaque mois, du matin jusqu’à 21h/22h
• Que voir autour ? la Gare d’Atocha, le musée du Chemin de Fer

Ce marché très Hipster accueille des créateurs en tout genre, dans un cadre tout à fait particulier : une ancienne gare, laissée telle qu’elle. Vous marcherez donc entre les wagons de train et les locomotives, pour découvrir les 150 commerçants venus proposer leurs produits.

En plus des articles vintage, de meubles et d’accessoires d’occasion et de bijoux fait-main, on peut grignoter sur place et même profiter de nombreuses animations. Le soir, des artistes performent en live, dans une ambiance véritablement bon enfant !

Le marché San Fernando, 100 % authentique

• Où ? C. de Embajadores, 41, Centro, 28012 Madrid
• Quand ? du lundi au jeudi, de 9h à 22h, jusqu’à 23h le vendredi et samedi ; dimanche entre 11h et 18h
• Que voir autour ? le quartier de Lavapiès, le musée Reine Sofia de Madrid

Ce marché très éclectique est l’un des préférés des habitants, avec son large choix en matière de produits d’alimentation, de livres, de bar ou de restaurants, qui permettent de s’y attarder sans peine. L’ambiance est très conviviale et les madrilènes ne s’y trompent pas : ils sont nombreux à venir prendre l’apéritif au Marché San Fernando, qui s’anime en fin de journée.

Le stand de riz avec ses paellas mérite le détour, on peut déguster des tapas originaux et les tarifs pratiqués sont moins élevés que ceux des marchés centraux comme San Miguel. Bref, du tout bon, pour une expérience authentique !

Dans cet article, je vous présente la place de Cybèle (plaza de cibeles) et les superbes monuments qui l’entourent.

Vous trouverez notamment :

• Une présentation de cette place iconique de Madrid
• Ce qu’on peut y admirer
• Comment la rejoindre facilement
• Ce qu’on peut voir et faire dans les environs
• Et bien d’autres choses !

Si vous cherchez des informations sur la plaza de cibeles à Madrid, vous allez adorer cet article.

Suivez le guide !

Plaza de cibeles: sommaire de l’article

Plaza de cibeles : l’une des plus célèbres places de Madrid

Quand on parle des places les plus célèbres de Madrid, les noms qui reviennent le plus souvent sont ceux de la Puerta del Sol et la Plaza Mayor. Mais la Plaza de Cibeles fait partie de ce top 3, avec ses monuments prestigieux et son importance pour les madrilènes.

Je vous la présente.

Présentation de cette place de Cybèle

La Plaza de Cibeles est l’un des lieux les plus symboliques de Madrid. Elle se trouve à l’intersection de trois quartiers majeurs – Centro, Retiro et Salamanca – et elle tire son nom de la Fontaine de Cibèle, qu’on aperçoit en son centre.

À l’origine, la place était baptisée plaza de Madrid, puis à partir de 1900 plaza de Castelar, avant d’écoper de son appellation actuelle.

Durant la Renaissance, cette place délimitait le Madrid urbain des zones avec palais et monastères. Elle fut remodelée au XVIIIe siècle, dans le but de faire de cette zone un lieu avec jardins et fontaines. Par la suite, des institutions prirent place dans les palais tout autour, jusqu’à faire de la Plaza de Cibeles le centre névralgique de la capitale.

Durant votre séjour dans la capitale, ne passez pas à côté !

Chiffres et anecdotes sur cette place

• C’est sur cette place que les supporters du Real Madrid fêtent les titres de leur équipe
• Elle relie deux des artères principales de Madrid : le Paseo del Padro et la Calle Alcalá

Que peut-on voir sur la plaza de cibeles ?

On trouve, sur et autour de la Plaza de Cibeles, des monuments majeurs de Madrid. Les voici !

La fontaine de Cybèle

C’est le chef d’œuvre qui trône au centre de la place et qui a donné son nom à ce lieu. Cette fontaine, conçue en 1782 par le sculpteur Francisco Gutiérrez (pour la statue de la déesse romaine Cybèle, associée à l’agriculture et à la fertilité) et par le français Roberto Michel pour les deux superbes Lions.

Pendant près de 100 ans, elle occupait un rôle majeur pour les habitants. C’est là que les porteurs d’eau venaient s’approvisionner, que les chevaux se désaltéraient après de longs trajets. Elle devient un élément décoratif en 1895, quand elle est déplacée à son emplacement actuel, plus central.

Le palais des Communications

Désormais siège principal de la mairie de Madrid, ce palais, également appelé palais de Cybèle, est de style néogothique et sa construction s’est étendue de 1907 à 1909.

Il a été classé comme classé Bien d’intérêt culturel en 1993 et constitue une vraie merveille architecturale. On y trouve une ancienne chapelle, une galerie de verre, un restaurant au 6^e étage et surtout un belvédère qui offre une jolie vue panoramique sur la capitale.

La banque d’Espagne

Le siège de la banque d’Espagne se tient autour de la Plaza de Cibeles depuis 1891. On reconnait l’édifice pour sa façade monumentale, et l’intérieur mérite le détour. On y croise notamment des toiles de grands maîtres (comme Goya ou Vicente López), des vitraux et des larges escaliers qui lui confèrent des allures de palais royal.

Le palais de Linares

Dans cet imposant palais néo-baroque / roccoco du 19^e siècle, on trouve la Maison de l’Amérique, dédiée à la promotion des arts et de la culture latino-américaine. Un édifice intéressant, qu’il est possible de visiter via des visites guidées en espagnol.

Si son aspect extérieur ne donne que moyennement envie, l’intérieur regorge de petits trésors !

Le palais de Buenavista

Cet édifice date de 1777 et il accueille le quartier général de l’armée de terre espagnole. On peut parcourir ses impressionnantes salles de réception, de dîner et ses salons, qui donnent une bonne idée de l’histoire diplomatique du pays. Sympas aussi, ses jardins, à découvrir lors de votre passage au palais.

Comment rejoindre facilement la plaza de cibeles à Madrid ?

Rien de plus simple que de rejoindre la Plaza de cibeles à l’adresse suivante : Plaza Cibeles, S/N, Centro, 28014 Madrid, Espagne.

Il suffit d’utiliser :

• Le métro, ligne 2, arrêt banco de España
• L’une des nombreuses lignes de bus qui passent dans la zone : 1, 2, 9, 15, 20, 34, 51, 52, 74, 146, 202

Bon à savoir : nous proposons des visites guidées et des services avec une équipe d’experts/de guides locaux, si vous ne voulez rien manquer !

Que voir et que faire dans les alentours ?

Grâce à sa position très centrale, la place de Cybèle permet d’accéder à de très nombreux points d’intérêt de Madrid. Voici 3 suggestions, pour poursuivre votre exploration de la ville :

• Le musée Thyssen Bornemisza, qui offre une plongée dans plusieurs siècles d’histoire de l’Art
• Le fameux musée du Prado, l’un des incontournables de Madrid
• Le parc du Retiro et son joli palais de Crystal, à découvrir le temps d’une promenade rassérénante

Dans cet article, je vous explique comme bien organiser votre séjour à Madrid, pour en profiter au maximum !

Vous trouverez notamment :

• Les incontournables d’un séjour à Madrid
• Comment venir à Madrid facilement ?
• Les meilleurs quartiers où se loger
• Des informations pratiques et des conseils de visite
• Et bien d’autres choses !

Si vous cherchez des informations pour préparer votre séjour à Madrid, vous allez adorer cet article.

Suivez le guide !

Sejour Madrid : sommaire de l’article

5 bonnes raisons d’effectuer un séjour à Madrid

Si vous hésitez encore, sachez qu’on ne regrette jamais un séjour à Madrid ! La capitale espagnole, élégante, raffinée, moins folle que Barcelone, mais non moins intéressante, regorge de choses à voir et à faire.

Voici 5 bonnes raisons de vous y rendre !

Pour son palais royal

C’est l’une des merveilles de Madrid et vous ne pourrez pas le manquer, tant il est imposant. Le Palais royal de Madrid est le plus grand palais royal d’Europe et le 2^e plus grand palais en termes de superficie, derrière le Louvre.

Entre les appartements royaux, les toiles de maîtres, son armurerie, sa cuisine royale ou encore ses jardins, on ne sait plus où donner de la tête, le temps d’une visite inoubliable.

Pour les musées

On croise de très nombreux musées à Madrid et la plupart valent amplement le déplacement. Le trio de tête des immanquables se compose bien sûr du musée du Prado, du musée Reine Sofia (où se trouve Guernica) et du passionnant musée Thyssen-Bornemisza.

De quoi voyager dans l’histoire de l’art, au sein d’édifices sublimes regorgeant de toiles marquantes.

Pour l’ambiance madrilène

Une ville se découvre en s’y promenant et l’ambiance de Madrid, joviale, agréable, animée mais empreinte de raffinement, se perçoit de quartier en quartier. Des zones les plus vivaces aux coins les plus calmes, du Madrid bourgeois à ses endroits les plus populaires, la capitale espagnole est un régal à parcourir !

Pour la gastronomie !

On mange très bien à Madrid, c’est un fait ! On trouve d’excellents restaurants et une offre de tapas et de bars impressionnantes, dont vous auriez tort de vous priver. Si vous êtes un gourmet dans l’âme, votre séjour à Madrid devrait vous marquer durablement.

Pour ses places

Madrid n’usurpe pas son statut de capitale européenne, avec ses monuments imposants et ses longues avenues, comme la Gran Via. Mais ce sont surement ses places colossales qui étonnent le plus les visiteurs. Parmi elles, citons la Puerta del Sol, la Plaza Mayor et la Plaza de Cibeles que vous arpenterez sans faute !

Vous savez désormais que visiter en priorité à Madrid et pourquoi venir. Voyons maintenant de quelle façon le faire !

Comment rejoindre Madrid depuis la France ?

Selon votre ville de départ, vous aurez plusieurs possibilités pour vous rendre à Madrid, le temps d’un court séjour ou pour de plus longues vacances. Voici les options les plus intéressantes.

En avion

Madrid dispose d’un aéroport international, situé à seulement 13 kilomètres de la ville. Pratique, d’autant plus que de nombreuses compagnies relient les grandes villes de France à la capitale espagnole.

Par exemple, Air-France et EasyJet partent de Paris Charles de Gaulle, Iberia de Bordeaux, d’Orly, de Marseille, de Lyon ou de Toulouse, et Ryanair dispose de plusieurs liaisons depuis l’hexagone.

En s’y prenant à l’avance, vous pourrez obtenir des billets à prix cassés, ce qui en fait la solution la plus aisée pour votre séjour à Madrid.

En train

On peut circuler en train dans toute l’Espagne au départ de Madrid, ce qui peut être pratique si vous effectuez un long voyage dans la péninsule ibérique.

Sinon, au départ de Marseille, avec arrêt dans de nombreuses villes du sud (notamment Montpellier ou Aix-en-Provence, sur la ligne), le TGV Espagnol (Renfe) vous conduira à la capitale (Gare Atocha) en 8 heures environ.

Pas le plus court, mais si vous avez le temps, le rapport qualité/prix est souvent intéressant.

En voiture

Le trajet peut être très long (comptez environ 17 heures depuis Paris) en voiture et couteux (environ 200 euros), du fait des nombreux péages qui jalonnent la route. Cependant, une fois dans le sud de la France, puis en Espagne, on peut passer par des bourgades sympas avant d’atteindre Madrid.

Pour les amateurs de liberté, qui ont du temps devant eux, c’est une solution à connaître.

En bus

Les bus de certaines compagnies comme Flexibus, Eurolines ou BlaBlabus effectuent le trajet depuis la France, vers Madrid. Si les tarifs peuvent se révéler très avantageux (de 15 à 60 euros environ, selon le point de départ), les trajets sont très longs.

Toutefois, pour les petits budgets, c’est une très bonne option.

Où dormir durant votre séjour à Madrid ?

Un bon séjour passe aussi par le choix d’un logement bien placé, commode et à même de convenir à vos besoins. Parmi les choix disponibles, on trouve :

• Des hôtels et des appart-hôtels
• Des auberges de jeunesse
• Les options de camping
• De la location entre particuliers

Du choix pour toutes les bourses !

Où dormir ?

Si vous n’êtes pas familier avec Madrid, je vous invite à consulter ma Carte Interactive. Vous pourrez repérer les quartiers les plus intéressants pour se loger, selon moi :

• Chueca et Malasaña, si vous aimez la fête et les lieux branchés
• Les alentours de la Gran Via, pour du shopping et être en mesure de circuler facilement dans Madrid, même à pied
• La Latina, en plein centre-ville, qui est parvenue à conserver son âme d’antan

Sachez qu’avec BonjourMadrid, nous cherchons à proposer les meilleurs conseils et services pour rendre votre voyage inoubliable ! Si vous avez un doute ou une question, contactez-nous !

Séjour à Madrid : conseils et recommandations

Voici quelques conseils et recommandations pour peaufiner l’organisation de votre séjour à Madrid.

Est-ce que la vie est chère à Madrid ?

Pas tant que ça, surtout si vous marchez et que vous profitez de la bière et des tapas ! On peut s’en tirer pour environ 70 euros par jour (tranche basse), en faisant attention.

Comment se déplacer dans Madrid ?

Madrid est une capitale très bien desservie, que ce soit par ses bus, ses lignes de métro ou ses trains de banlieue (Cercanías).

Vous pourrez également emprunter le taxi sans vous ruiner, ou pédaler en utilisant les vélos mis à disposition des citadins !

Combien de temps passer à Madrid ?

Il est facile de se perdre en flânant dans Madrid, et donc d’y passer 5 ou 6 jours. Mais la plupart du temps, un séjour de 3 jours vous permettra d’en voir les atouts principaux…et certainement de vous donner envie de revenir !

Bon séjour à Madrid !

Dans cet article, je vous présente la cathédrale de l’Almudena, édifice religieux majeur de Madrid, à ne pas manquer !

Vous trouverez notamment :

• Une présentation de cette cathédrale de Madrid
• Ce qu’on peut voir en la visitant
• Comment la rejoindre facilement
• Des informations pratiques ; tarifs, horaires, conseils de visite
• Ce qu’on peut voir et faire dans les environs
• Et bien d’autres choses !

Si vous cherchez des informations sur la cathédrale de Madrid, vous allez adorer cet article.

Suivez le guide !

Cathédrale Madrid : sommaire de l’article

Cathédrale de l’Almudena de Madrid : une église aussi récente qu’impressionnante

Les cathédrales des plus grandes villes européennes ont souvent une longue histoire derrière elle, avec des siècles d’existence. Celle de Madrid, à l’inverse, n’a même pas 150 ans ! Cela ne l’empêche pas d’être un monument important de la capitale, comme je vous le présente.

Présentation de la Cathédrale de Madrid

Si l’idée de réaliser une cathédrale à Madrid date de plusieurs siècles, les péripéties de l’histoire de la ville font que le projet n’a pas pu se concrétiser avec la toute fin du XIXe siècle.

Il faut en effet attendre le 4 avril 1883 pour que le Roi Alphonse XII pose la première pierre d’un édifice religieux, destiné à devenir une église. L’emplacement choisi est celui de l’église Sainte-Marie de l’Almudena, plus vieille église de la ville, qui fut détruite en 1868. Mais la décision du Pape Léon XIII, de créer un diocèse à Madrid en 1885, change la donne. De simple église, l’édifice deviendra en réalité une cathédrale.

Mais il faudra 100 ans pour voir la cathédrale de Madrid ! Entre le manque de fonds qui entraîne rapidement des retards sur les chantiers, la Guerre civile espagnole qui engendre une suspension des travaux pendant près de 40 ans, une reprise éphémère entre 1950 et 1965, avant un nouvel arrêt pour manque de soutien de la municipalité, elle ne sera véritablement achevée qu’en 1993.

Le 15 juin 1993, le Pape Jean-Paul II la consacre ; elle devient alors la première église consacrée en dehors de Rome !

Chiffres et anecdotes sur cet édifice

• La cathédrale de l’Almudena de Madrid mêle style architectural néogothique et néoclassique
• Sa crypte fut ouverte au culte en 1911
• Elle mesure 104 mètres de longueur sur 76 mètres de haut
• Elle occupe une superficie totale de 4 800 m²

Que peut-on voir et faire dans la Cathédrale de Madrid ?

Voici ce qu’il est possible de voir en visitant la cathédrale de l’Almudena de Madrid.

La façade de la cathédrale

La façade, classique, laisse à voir des statues et quelques reliefs impressionnants, notamment ceux qui décorent sa porte. L’observer de l’extérieur permet de prendre la mesure de sa grandeur, qu’on découvre ensuite en pénétrant à l’intérieur.

Des intérieurs somptueux

Le style moderne de l’intérieur de la cathédrale peut déconcerter, mais il mérite le coup d’œil. Entre ses superbes peintures, des vitraux impressionnants et sa longue nef centrale, les visiteurs s’extasient à chaque pas.

Le musée de la Cathédrale de l’Almudena

Ce musée héberge de nombreuses reliques et des pièces anciennes, issues de l’église qui trônait ici auparavant. On peut notamment trouver le codex de Jean Diacre, objet important pour les fidèles catholiques, ainsi qu’une vidéo qui donne à voir la messe de Jean-Paul II de 1993.

Le billet pour le musée de la Cathédrale de Madrid donne accès à la coupole, pour une vue qui n’a rien de très spectaculaire. Elle permet toutefois d’approcher de près les statues des apôtres et d’avoir un certain aperçu de Madrid, d’en haut.

La statue du Pape Jean Paul II

Cette statue de plus de 3,5 mètres de haut est installée sur le parvis de la cathédrale de Madrid. Elle a été construite en 1998, par le sculpteur d’Estrémadure Juan de Avalos. C’est un monument de pèlerinage, pour des croyants qui viennent rendre hommage à l’un des papes les plus appréciés de l’histoire récente.

Bon à savoir : nous proposons des visites guidées et des services avec une équipe d’experts/de guides locaux. Contactez-nous pour en profiter !

Comment rejoindre facilement la Cathédrale à Madrid ?

La cathédrale de l’Almudena se trouve à l’adresse suivante : C. de Bailén, 10, Centro, 28013 Madrid

Elle est située dans le quartier de Las Austrias, à l’Ouest du centre-ville. On le rejoint facilement via :

• Le métro, arrêt Opéra, ligne 2 et 5
• En bus, lignes 3, 25, 39, 50, 65, 148, N16
• En taxi

Cathédrale Madrid : tarifs, horaires et informations pratiques

Voici quelques informations complémentaires, pour visiter la cathédrale de l’Almudena.

Tarifs

• Entrée gratuite / offre de 1 euro demandée
• Visite Couple + musée : 7 euros pour un adulte / 5 euros pour les 10-16 ans, les seniors (+ de 65 ans) et les étudiants membres de l’U.E jusqu’à 25 ans/ La visite est gratuite pour les moins de 9 ans

La réservation n’est pas requise.

Horaires

Le musée est ouvert tous les jours de 10h à 14h30.

Vous pourrez visiter la cathédrale de Madrid de Septembre à Juin entre 10h et 20h / en Juillet et Aout entre 10h et 21h.

Informations utiles

Vous pourrez vous procurer un audio-guide (pour 1,50 euro). Sachez que les visites peuvent être restreintes durant les cérémonies religieuses.

Que voir et que faire dans les alentours ?

Il y a beaucoup de choses à voir et à faire autour de cette cathédrale. Voici 3 suggestions, pour continuer à explorer la capitale espagnole :

• Le stupéfiant Palais Royal de Madrid, qui est un incontournable de tout séjour ! Il ne se trouve qu’à quelques minutes à pied
• Le théâtre Royal de Madrid, qui est la salle d’opéra de la ville
• La Plaza Mayor, située à moins de 10 minutes de marche. C’est l’une des places les plus importantes de la ville !

Dans cet article, je vous présente 7 bonnes adresses de tapas à Madrid, pour vous permettre de vous régaler durant votre séjour en suivant cette grande tradition espagnole du tapas.

Vous trouverez notamment :

• Un top 7 d’adresses de tapas
• Leurs atouts et leurs spécificités
• Des informations pratiques ; tarifs, horaires, conseils de visite
• Ce qu’on peut voir et faire dans les environs
• Et bien d’autres choses !

Si vous cherchez des informations sur les tapas à Madrid, vous allez adorer cet article.

Suivez le guide !

Tapas Madrid : sommaire de l’article

Bodega La Ardosa

• Où ? C. de Colón, 13, Centro, 28004 Madrid
• Que voir autour ? La Gran Via, le musée du Romantisme, le Musée Thyssen-Bornemisza

Sans nul doute l’un des bars à tapas les plus appréciés de Madrid ! Il s’agit d’une adresse historique – l’établissement a ouverte en 1892 – qui semble baigner dans son jus, avec ses barils, son mobilier à l’ancienne, ses azulejos et ses nombreux cadres.

Sur les menus, on trouve toutes les spécialités de tapas de Madrid : la tortilla de pommes de terre, de délicieuses oreilles de porcs frites, des empanadas de thon, du jambon ibérique, des frites d’aubergines et autre Salmorejo de la maison, exquis.

Assis ou debout, on trinque, on échange avec les autres clients et on se régale à chaque bouchée. Même si c’est souvent plein, tentez le coup : vous ne le regretterez pas !

Casa Alberto

• Où ? C. de las Huertas, 18, Centro, 28012 Madrid
• Que voir autour ? le musée Reine Sofia, la Plaza Mayor, le quartier de la Latina

Depuis 1827, les madrilènes viennent déguster de très bons tapas au sein de la Casa Alberto. L’établissement, bourré de charme, est une véritable institution du quartier et on a vraiment l’impression de voyager dans le temps.

On grignote simplement, ou on fait un véritable festin, selon l’heure et l’envie du moment, dans cette taverne entourée d’une aura particulière : c’est dans ce bâtiment qu’aurait vécu Miguel de Cervantes !

Mention spéciale au Vermouth fait maison, pour une tranche de tradition à partager avec les habitants du coin, toujours prêts à trinquer.

Taberna el Sur

• Où ? Calle Torrecilla Del Leal 12, 28012 Madrid
• Que voir autour ? le jardin botanique royal, le Parc du Retiro, le musée du Prado

Une taverne madrilène typique, qui combine bien modernité et tradition. Le décor est très sympa, avec ses affiches de films espagnols placardées aux murs, l’ambiance très bon enfant et on croise à la fois des habitants et des étrangers de passage, en quête d’un peu d’authenticité.

Dans ce bar à tapas, vous aurez un choix conséquent, entre les croquettes de jambon/fromage, des tortillas, du poulpe, des coquilles St-jacques et même des plats complets, type Paëlla, Risotto de fruits de mer ou crevettes à l’ail. Tout se partage, et vous pourrez arroser vos repas de sangria, de vin, de cava ou de cocktails.

Entre les petits prix affichés, le service réactif et l’atmosphère animée, tous les ingrédients sont réunis pour passer un très bon moment !

La Casa del Abuelo

• Où ? C. de la Victoria, 12, Centro, 28012 Madrid
• Que voir autour ? la maison musée de Lope de Vega, la Puerta del Sol

Les tapas de ce bar de Madrid sont servis depuis 1906 et de la vitrine aux menus, en passant par les plats servis dans d’adorables cassolettes, on a l’impression d’être dans le Madrid d’antan. Son emplacement très central en fait une adresse très prisée, aussi bien par les locaux que par les touristes.

Le menu, complet, propose des spécialités de la maison (gambas à l’ail, croquette de crevette rouges, etc.), des tapas du jardin (patates bravas, pimiento padron, champignons à la plancha, etc.) et des régals de la ferme, telles que le poulet grillé ou les œufs accompagnés de jamon local.

Un peu cher, certes, du fait de sa réputation, mais pour un verre et quelques tapas, dans ce joli cadre, on ne regrette pas l’expérience.

Juana La Loca

• Où ? Pl. de Prta de Moros, 4, Centro, 28005 Madrid
• Que voir autour ? le marché de la cebada, le musée de san isidro

Pour une expérience Tapas à Madrid qui sorte des sentiers battus, je ne peux que vous conseiller de vous rendre chez jeanne la folle ! L’établissement, spécialisé en tapas et Pintxos (les tapas du pays basques) sublime chaque préparation et les saveurs aiguiseront les papilles des plus gourmets d’entre vous.

Difficile de choisir tant le menus offre de belles choses, de la queue de taureaux au tiradito (sorte de ceviche espagnol), en passant par la tortilla revisitée. C’est beau, bon, original, dans ce restaurant où l’on s’efforce de sublimer la cuisine locale.

Une adresse authentique, gourmande, qui a le bon goût de ne pas abuser sur les prix. À retenir !

Tapa Tapa Montera

• Où ? C. de la Montera, 47, Centro, 28013 Madrid
• Que voir autour ? la Gran Via et ses centres commerciaux, la plaza de cibeles

Dans cet établissement à tapas de Madrid, on vient aussi bien pour le cadre que pour les succulents tapas proposés. Le staff est de très bons conseils et les plus hésitants d’entre vous n’auront qu’à se laisser guider pour se régaler.

Les tapas sont divisés en deux catégories principales – viandes et produits de la mer – et les menus, avec photos, permettent d’aisément trouver son bonheur. Le plus dur sera de se restreindre dans la commande… !

C’est une adresse moderne dans le style, mais qui ne renie en rien l’âme de la capitale et tout ce qui fait le charme des sorties apéritifs et tapas. Et pour ne rien gâcher, les prix sont très raisonnables !

Pez Tortilla

• Où ? 5 adresses dans Madrid, je vous conseille celle de C. del Pez, 7, Centro, 28004 Madrid
• Que voir autour ? visiter les quartiers branchés de Chueca et Malasaña

Pez Tortilla dispose de 5 établissements dans Madrid et constitue une parfaite adresse à tapas. Les jeunes côtoient les plus âgés, les plats à partager sont nombreux et les menus, présentés avec humour, font mouche. Le slogan de l’établissement donne le ton : dans la vie, il y a deux types de personne. Ceux qui aiment la Tortilla de patate pas trop cuite et ceux qui ne comprennent rien à la vie !

Le cadre est sympa, la tortilla se décline en plusieurs versions (avec une Brie/truffe dont vous me direz des nouvelles) et entre les boulettes, les pintxos, les oignons frits, le tout arrosé de bière ou de sangria, on passe un superbe moment.

Sachez, pour les amateurs, que l’endroit propose aussi des brunchs !