Trouver le meilleur restaurant de Madrid demande un peu de recherche.

Heureusement, pour Bonjour Madrid, je vous emmène dans des endroits comme :

• El Club Allard
• Lua
• Ramon Freixa

Aujourd’hui, essayons les meilleures tables de la ville !

Meilleur restaurant à Madrid : sommaire de l’article

Meilleur restaurant à Madrid : passez votre soirée au El Club Allard

El Club Allard est un élégant restaurant gastronomique situé dans le quartier de Salamanca.

Il se situe dans un bâtiment distingué du XIXe siècle qui abritait autrefois le célèbre relais de poste Allard.

Les salles à manger conservent un charme d’antan avec leurs boiseries, leurs moulures ornées, leurs lustres et leurs meubles anciens.

El Club Allard est devenu célèbre pour sa haute cuisine espagnole traditionnelle. Le menu change selon les saisons pour mettre en valeur les meilleurs ingrédients.

Réserver une table à Lúa

Lúa est un charmant restaurant situé dans le quartier de Salamanca à Madrid, connu pour ses produits de saison frais du marché.

Le chef s’approvisionne en produits, viandes et poissons locaux de la plus haute qualité pour créer ses menus dégustation espagnols contemporains.

Les plats de Lúa mettent en valeur les saveurs des ingrédients de saison achetés le matin même au célèbre Mercado de San Miguel.

La salle à manger est à la fois moderne et confortable, avec une cuisine ouverte qui donne un aperçu de la créativité qui se cache derrière chaque plat.

Meilleur restaurant à Madrid : passer au Ramon Freixa

Ramon Freixa est largement considéré comme l’un des meilleurs restaurants de Madrid. Sous la direction du chef Ramon Freixa, cet élégant restaurant a obtenu deux prestigieuses étoiles Michelin.

Le chef Freixa est originaire de Catalogne et nombre de ses plats reflètent les influences catalanes.

L’atmosphère du Ramon Freixa propose une ambiance à la fois raffinée et décontractée. La salle à manger présente un éclairage chaleureux, du bois sombre et des accents de brique.

La cuisine ouverte, qui permet aux convives d’observer la chorégraphie des chefs à l’œuvre, est un point fort de l’établissement.

Manger au DiverXO

DiverXO est largement considéré comme l’une des meilleures destinations gastronomiques de Madrid, grâce au chef avant-gardiste David Muñoz.

Situé dans le quartier branché de Salamanca, DiverXO détient trois étoiles Michelin pour ses menus dégustation inventifs et aux saveurs audacieuses.

Vous devez réserver pour découvrir ce temple de la gastronomie moderne dirigé par l’un des chefs les plus acclamés d’Espagne.

Avec un repas inoubliable empreint d’art, de science et d’émotion, DiverXO représente l’apogée de la cuisine d’avant-garde à Madrid.

Meilleur restaurant à Madrid : Taberna Pedraza

Taberna Pedraza est un bar à tapas confortable situé au cœur de Madrid, connu pour ses tapas traditionnelles et son atmosphère animée.

Ouvert en 1995 par le chef et propriétaire Julian Pedraza, ce restaurant familial est rapidement devenu le favori des touristes et des Madrilènes.

Outre la nourriture, l’ambiance de la Taberna Pedraza est incomparable. L’intérieur chaleureux et accueillant arbore des carreaux espagnols classiques et comporte un magnifique bar en marbre en forme de L.

Les convives peuvent regarder les chefs, préparer leurs plats. Les convives peuvent regarder les chefs, préparer les plats tout en s’asseyant au bar animé et en sirotant des vins espagnols, des sherrys ou des vermouths.

Prendre un moment pour manger au Paco Roncero

Paco Roncero est largement considéré comme l’un des meilleurs restaurants de Madrid pour ses menus dégustation exquis et ses vues à couper le souffle sur la ville.

Situé sur le toit-terrasse du bâtiment historique du Casino de Madrid, le restaurant offre une expérience gastronomique raffinée et élégante à ciel ouvert.

Les clients peuvent profiter d’une vue imprenable à 360 degrés sur Madrid pendant qu’ils dînent, et admirer des sites tels que :

• Le Palacio Real
• La cathédrale de l’Almudena
• Le quartier d’affaires Cuatro Torres

Les sommeliers du restaurant sont experts dans l’art d’associer les meilleurs vins espagnols à chaque plat pour en rehausser les saveurs.

Prendre un moment pour manger dans les meilleurs restaurants de Madrid vous permettra de découvrir la scène culinaire de la ville lors de votre séjour. De quoi rapporter un souvenir gustatif de vos vacances !

La musique est partout à Madrid.

Lors de votre voyage, vous aurez l’occasion de vous rendre :

• Dans les festivals
• Dans les soirées DJ
• Chez les disquaires de la ville

Mais ne perdons pas de temps et partons tout de suite à la découverte de ces lieux.

Musique à Madrid : sommaire de l’article

Musique à Madrid : faire la fête dans les festivals

Chaque été, de nombreux festivals remplissent Madrid de musique et de projets variés. MadCool, DCODE ou Botanical Nights sont parmi les plus célèbres de la saison estivale.

Cependant, nous ne pouvons pas ne pas mentionner d’autres festivals tout aussi agréables comme Brava Madrid, ou KALORAMA Madrid qui commence son aventure dans la capitale en août avec des artistes comme Peggy Gou, Sam Smith et Raye.

Danser au son des meilleurs DJ

Les DJ les plus connus de la scène madrilène, tels que Sany Crime, Nukki, Sexy Noodle, SBO ou Lost my bike, se réunissent à la Tumbala Party, une fête qui se définit comme le Ravetón de Madrid.

Une autre fête préférée de la capitale est Bling ! dédiée aux amateurs de R&B, hip-hop et funk.

En outre, les sessions de Mondo Disko, El Sótano ou Club Malasaña, où l’on joue de la techno, de la trance ou du hardcore, sont l’endroit idéal pour passer une nuit de fête et de musique à Madrid.

Musique à Madrid : partez à la découverte des différents magasins de musique

Madrid dispose d’un large éventail de magasins de musique. Des magasins de disques et de vinyles, où vous pouvez vous perdre pendant des heures à la recherche de vos classiques préférés.

Vous pourrez aussi vous rendre chez les différents luthiers de renom comme Jorge JEC ou The Custom Luthier Shop, qui créent une véritable magie dans chaque instrument qu’ils fabriquent.

La liste des magasins spécialisés dans la musique, qu’ils soient destinés aux amateurs ou aux musiciens, est assez complète.

Voir l’une des nombreuses comédies musicales

De la comédie musicale Le Roi Lion, à l’affiche depuis une douzaine d’années, aux nouveaux venus dans la famille des comédies musicales comme Chicago, Le Livre de Mormon ou l’expérience immersive WAH Madrid qui balaie l’IFEMA saison après saison.

Des spectacles musicaux pour tous les goûts et tous les âges qui rendent la vie dans la capitale un peu plus amusante.

Vous pourrez alors passer un moment en famille ou entre amis et découvrir des œuvres qui ont déjà fait l’unanimité autour du monde.

Musique à Madrid : profiter d’un concert d’orgue à l’Auditorium national

C’est probablement l’un des projets les plus incroyables pour les mélomanes que vous puissiez faire à Madrid.

Et aussi l’un des moins chers : le billet ne coûte que 6 euros. Bach Vermouth est une initiative de l’Auditorium national qui vise à faire découvrir la musique symphonique au grand public.

Ce concert d’orgue se tient généralement le troisième samedi de chaque mois et propose des interprétations en direct de certaines des œuvres les plus connues de Bach, mais aussi d’autres compositions classiques et contemporaines.

Les mélomanes seront servis lors d’un voyage à Madrid. Sur place, vous pourrez découvrir différents lieux et styles de musique et apprécier votre séjour dans la capitale espagnole.

Le spectacle a lieu chaque année pour Noël, depuis 2019, c’est le Naturaleza Encendida.

Le thème change chaque année et cette fois-ci, l’exposition s’appelle Insectos et s’inspire des insectes.

Plongez dans un jardin rempli de créatures, de lumières colorées, d’installations étonnantes et de musique. Je vous en parle dans les moindres détails.

Naturaleza Encendida : sommaire de l’article

Naturaleza Encendida : entrez dans un véritable conte de fées

Dès que vous posez le pied dans le jardin botanique, vous vous retrouvez catapulté dans un royaume de contes de fées.

Vous comprendrez rapidement à quel point le nom Naturaleza Encendida est approprié. La nature est vraiment mise en avant, avec des lumières féeriques sur pratiquement chaque feuille, branche ou fleur.

Vous aimerez les couleurs et les lumières vives, dès que vous vous retrouverez dans cet endroit magique. De quoi se sentir comme un grand enfant.

Des petits sentiers vous guideront à travers le labyrinthe, chaque zone étant plus jolie que la précédente.

Comme le thème se concentre sur les insectes, vous trouverez des créatures qui surgissent du sol ou suspendues aux arbres.

Un endroit pour s’émerveiller

Je ne vous gâcherai pas la surprise, mais assurez-vous de prendre votre temps pour explorer chaque petit angle de ce petit paradis.

De temps en temps, vous rencontrerez un « point de non-retour », ce qui signifie que vous ne pourrez pas revenir à la partie précédente du jardin.

Il y a quelques arrêts à ne pas manquer, il faut les repérer. L’un d’eux se trouve près de la grande sculpture.

L’autre endroit à ne pas manquer offre une ouverture carrée où les lumières simulent des danses de papillons au-dessus de votre tête. Cela vous donne l’impression d’être entourées de petites créatures.

Naturaleza Encendida : quelques conseils pour votre visite

Avant de vous rendre sur place, je vous conseille d’acheter vos billets en ligne pour un accès plus rapide.

Vous trouverez différentes options de billets sur le site officiel. Assurez-vous de les acheter à l’avance, car ils ont tendance à se vendre très rapidement.

Vous vous retrouverez entourés de plantes, ce qui signifie que vous devez vous attendre à un taux d’humidité élevé.

Prenez vos précautions avant de vous y rendre

Si la soirée est froide, vous le sentirez encore plus dans le jardin. Préparez une veste d’hiver et éventuellement une paire de gants si vous ne voulez pas que vos doigts gèlent sur votre appareil photo ou votre téléphone.

Il y a un chariot de chocolat chaud si vous voulez vous réchauffer un peu pendant que vous vous promenez dans le jardin.

Naturaleza Encendida est un évènement incontournable lors de votre visite de la ville en fin d’année. Vous pourrez découvrir cette fête et passer un bon moment en famille dans un lieu féérique.

Il n’est pas toujours évident de savoir où sortir à Madrid le soir.

Dans cet article, je vous emmène :

• Au cinéma
• Voir les plus beaux couchers de soleil
• Faire la fête dans les bars de la ville

Pour que vos soirées dans la cité madrilène soient parfaites, je vous invite à lire les lignes qui suivent !

Où sortir à Madrid le soir : sommaire de l’article

Où sortir à Madrid le soir : se faire une soirée cinéma

Que diriez-vous d’aller au cinéma à Madrid ? C’est l’option idéale en cas de mauvais temps ou si vous voulez passer une soirée confortable à Madrid en regardant un film.

Ne vous inquiétez pas, plusieurs cinémas de la ville diffusent des films en anglais. Les cinémas Yelmo Cine et Cines Renoir sont des exemples de cinémas qui diffusent des films en anglais.

Pour les films en espagnol, vous devriez vous rendre à Cines Callao. Cela signifie que les films seront projetés dans la langue originale, mais sous-titrés en espagnol. Le plus, c’est que vous pouvez pratiquer votre espagnol en même temps !

Voir les meilleurs couchers de soleil à Madrid

Les couchers de soleil à Madrid sont absolument magiques. Il ne vous reste plus qu’à trouver un endroit d’où vous aurez une vue magnifique sur la ligne d’horizon de Madrid et où vous pourrez admirer le coucher du soleil.

Il y a beaucoup d’endroits où vous pouvez profiter d’un superbe coucher de soleil, mais je voudrais vraiment vous recommander les deux suivants :

• Templo de Debod
• Le Palais royal de Madrid

Ces endroits sont un peu plus éloignés du centre-ville, mais valent absolument la peine d’être visités.

Où sortir à Madrid le soir : faire une petite balade sur la Gran Vía

On appelle la Gran Vía le Time square de Madrid. Une fois sur place, vous comprendrez pourquoi.

Cette rue principale de Madrid est entourée d’impressionnants gratte-ciel et d’autres bâtiments magnifiques.

Le quartier est rempli de panneaux publicitaires et d’enseignes au néon, qui vous donneront vraiment l’impression d’être à New York.

La Gran Vía est l’une des zones commerciales les plus populaires de la ville. Et le plus beau, c’est que les magasins de Madrid ouvrent jusqu’à 21 h 30 !

Vous aurez certainement assez de temps pour faire du shopping le soir pendant votre séjour. Vous y trouverez de nombreuses chaînes de magasins internationales, telles que Zara, Mango ou H&M.

Prendre le temps de manger des tapas dans la Calle de la Cava Baja

La Calle de la Cava Baja est une destination célèbre à Madrid pour déguster de délicieuses tapas.

Les locaux disent que cette rue de Madrid a la plus grande densité de bars de la ville. Et vous verrez que c’est vrai.

La rue se situe dans l’un des plus anciens quartiers de Madrid, La Latina. La Plaza Mayor n’est qu’à quelques pas, ce qui rend ce quartier très central et facile d’accès.

Casa Lucio est probablement le bar le plus populaire de cette rue. Ensuite, vous pourrez continuer à visiter d’autres bars !

Où sortir à Madrid le soir : visitez le quartier de Las Letras

Dans ce quartier, on y trouve de nombreux bars et restaurants authentiques où locaux et touristes aiment passer leurs soirées.

L’endroit est célèbre parce que l’écrivain espagnol Lope de Vega y a vécu au XVIIe siècle.

On y trouve également de nombreux lieux de flamenco. La Plaza de Santa Ana est une destination populaire pour prendre un verre à l’une des terrasses des bars à l’extérieur.

Passez votre soirée sur la Plaza Olavide

La Plaza Olavide est l’un de mes endroits préférés à Madrid. Toute la place est remplie de tables qui appartiennent aux bars de la place.

Cette zone est particulièrement connue des locaux qui veulent passer la soirée dehors et profiter des températures agréables de Madrid.

Vous trouverez de nombreux groupes de jeunes assis et discutant autour des tables. Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être assister à un concert de musique.

Bien sûr, ces bars proposent aussi une variété de délicieux plats espagnols qu’il faut absolument goûter !

Un séjour à Madrid sans profiter des merveilles que la ville propose en soirée n’est pas un véritable séjour. Lors de vos vacances, je vous conseille de prendre le temps de profiter des soirées madrilènes.

Pour faire un peu de sport lors de votre séjour à Madrid, je vous conseille d’essayer le Pilates.

Ce système de conditionnement physique se pratique régulièrement, dans le monde entier.

Dans cet article, je vous fais découvrir des lieux comme :

• Pilates Training Center
• Core Pilates Energy Center
• New York Pilate Madrid

Partons ensemble à la découverte de ce monde sportif !

Pilate à Madrid : sommaire de l’article

Qu’est-ce que le Pilates ?

Inspirée des techniques de rééducation du gymnaste allemand Joseph Pilates, cette forme d’exercice populaire se concentre sur les postures et les exercices de respiration afin d’obtenir un alignement parfait de la colonne vertébrale.

Les cours de Pilates sont des séances d’entraînement pour tout le corps. Elles permettent de brûler beaucoup plus de calories que ce que l’on peut attendre d’exercices normaux sur tapis.

Vous constaterez rapidement des résultats au niveau :

• Du tonus musculaire
• De l’endurance
• De la force centrale
• De l’équilibre
• De la souplesse

Pilate à Madrid : essayez le Pilates Training Center

Avec des instructeurs certifiés par la Pilates Method Alliance, le PTC se concentre sur l’aide à apporter à chaque individu pour qu’il atteigne ses objectifs personnels.

Cela est possible grâce à des classes de petite taille où chacun reçoit l’attention et le suivi attentif qu’il mérite. Vous évitez ainsi les blessures et optimisez les résultats.

Pour votre sport, vous pourrez profiter de l’un des sept établissements de PTC à Madrid, vous pouvez être sûr d’être entre de bonnes mains.

Core Pilates Energy Center

Situé au cœur de Madrid, Core Pilates est depuis plus de 10 ans le lieu incontournable de la ville pour les personnes intéressées par l’exercice.

Avec des entraîneurs expérimentés dans des domaines aussi variés que la santé, la danse et le sport, ce centre propose sans doute les programmes de Pilates les plus complets que vous trouverez à Madrid.

L’un des grands avantages de ce studio par rapport aux autres est que ses horaires sont flexibles, ce qui vous permet d’intégrer le Pilates dans votre emploi du temps hebdomadaire de la manière qui vous convient le mieux.

Pilate à Madrid : New York Pilates Studio

Fidèle aux techniques de Pilates les plus authentiques, NYP est le seul studio de Madrid dont les instructeurs sont certifiés en Pilates Romana.

Partant du principe qu’il n’y a pas deux corps identiques, les cours et les exercices tiennent compte non seulement de vos besoins, mais aussi de vos limites, afin que la pratique soit à la fois confortable et efficace pour vous.

Faire un tour dans le Pilates Body & Soul

Situé dans le quartier tranquille d’Arturo Soria à Madrid, ce magnifique centre propose des cours de Pilates pour tous les niveaux et est également expert en Pilates pour les femmes enceintes.

Chez Pilates Body&Soul, vous pouvez commencer par un bon d’introduction avec lequel vous ferez des séances au sol et sur des machines, en privé ou en petits groupes.

Outre les cours de Pilates traditionnels, l’école propose également des cours :

• De Pilates pour le dos
• De Pilates aérien
• De Pilates en ligne
• De yoga

Pilate à Madrid : Pilates Zentro

Dirigé par Natalia Pinnola, physiothérapeute et instructrice de la méthode Pilates originale, à Pilates Zentro tous les instructeurs sont certifiés par Romana’s Pilates NY et ont 18 ans d’expérience.

Ils proposent des cours de Pilates sur machines, au sol, pour les femmes enceintes ou des cours spéciaux pour les hommes.

Le centre dispose d’une salle lumineuse et les cours sont privés, en couple ou en groupe de quatre personnes maximum.

Choisir l’international Club Pilates

Le Club Pilates est né aux États-Unis et s’est répandu dans le monde entier, apportant le Pilates à des centaines de milliers de personnes.

Ces centres proposent des séances d’entraînement à faible impact, adaptées à tous, qui sollicitent le corps et l’esprit.

Ils proposent des cours de base pour les débutants et des cours de progression, d’évolution et de maîtrise pour les plus avancés.

Les studios du Club Pilates disposent d’une grande variété d’équipements, notamment :

• Le trampoline TRX
• La chaise EXO
• Le ballon BOSU
• Des rouleaux

Pilate à Madrid : Estacion Station

La devise de ce centre est de vous aider à maintenir votre corps en bonne santé grâce à la méthode Pilates, ainsi que d’apprendre à bouger efficacement et correctement.

Les cours sont dispensés sur des machines Pilates, au sol, pour les femmes enceintes, en post-partum et pour les personnes âgées de plus de 65 ans.

Ils proposent également des cours complémentaires de stretching et de flexibilité.

Faire un peu de Pilate lors de vos vacances vous aide à garder la forme. Vous pourrez ensuite, sans remords, profiter des différentes spécialités culinaires de Madrid !

Une expérience unique vous attend au parc thématique du Puy du Fou, à moins d’une heure de Madrid.

Il s’agit d’un parc très particulier, car son objectif est d’enseigner l’histoire de Tolède et de l’Espagne de manière spectaculaire.

Puy du Fou à Madrid : sommaire de l’article

Puy du Fou à Madrid : un peu d’histoire

Son nom, Puy du Fou, fait référence à la situation géographique du premier parc de cette entreprise française, inauguré aux Epesses, dans la région de la Loire, en 1978.

Sur ce modèle, le parc espagnol a officiellement ouvert ses portes le 27 mars 2021.

D’une superficie de 30 hectares et entouré de magnifiques paysages, le parc est divisé en cinq villages, chacun représentatif d’une période historique différente.

Tous les employés portent des vêtements d’époque. Cela permet aux visiteurs de se sentir transportés de l’an 2022 à l’époque médiévale.

El Arrabal : une entrée en matière spectaculaire

El Arrabal est le premier quartier que l’on rencontre en entrant dans le parc, situé au XIIIe siècle.

On y trouve une grande variété de restaurants, d’étals de nourriture et de tables en plein air. Vous pouvez y déguster les plats les plus typiques de Tolède comme :

• Les Carcamusas
• Les Migas
• Les perdrix au vinaigre

Il y a également une zone réservée aux concerts et à la danse.

Puy du Fou à Madrid : la Puebla Real

La section suivante est La Puebla Real, un village castillan typique, à côté du château. Elle recrée l’époque d’Alfonso VI, sous le règne duquel Tolède fut reconquise sur les Maures en 1085.

On y trouve :

• Des boutiques d’artisanat et de souvenirs
• Des t-shirts
• Des bibelots
• Des jouets
• Des reproductions d’objets anciens

Déplacez-vous dans le temps au village d’Askar

Le village andalou d’Askar représente le camp militaire maure du Xᵉ siècle du célèbre calife Abd-ar-Rahman III. Vous pouvez y déguster la gastronomie arabe et acheter des objets d’artisanat typiques.

C’est aussi ici que se trouve La Venta de Isidro, une reconstitution d’une ferme du XVIIIe siècle où les enfants pourront observer les poulets, les cochons, les chevaux, les vaches et les chèvres.

Puy du Fou à Madrid : La Cetrería de los Reyes

Située dans la Tolède du Xᵉ siècle sous l’occupation musulmane, elle recrée la légende selon laquelle, après la bataille de Simancas en 939, le comte Fernán González de Castille offrit un aigle royal à l’émir Abderramán III.

Ce spectacle offre un magnifique déploiement de beaux oiseaux dressés qui volent d’avant en arrière, juste au-dessus de vos têtes : faucons, aigles, vautours, grues, hiboux et colombes, entre autres.

Si vous vous asseyez près d’un des perchoirs en bois, vous aurez plus de chance de contempler ces oiseaux de plus près.

El Último Cantar

Présenté dans le château de Vivar, un impressionnant théâtre tournant à 360º, il raconte l’incroyable histoire de Rodrigo Díaz de Vivar.

Au IXe siècle, nous le voyons passer du statut de jeune écuyer à celui de grand soldat. Nous assistons à son exil de Castille, à son pardon par le roi Alphonse VI et à sa dernière bataille à Valence.

Des centaines d’acteurs, de chevaux, de tournois et de costumes splendides remplissent la scène.

Puy du Fou à Madrid : rendez-vous au théâtre Gran Corral de Comedia

Cette pièce, qui se déroule au XVIe siècle, le glorieux Siglo de Oro espagnol, comprend une rencontre inhabituelle avec un autre illustre collègue emprisonné : Miguel de Cervantes.

La mise en scène, la chorégraphie, les danses, les combats d’épée et les danses de chevaux s’entremêlent pour créer un spectacle majestueux sur une scène qui se remplit mystérieusement d’eau.

Finissez votre journée au Sueño de Toledo

Le spectacle commence à 22 h 30 et passe en revue 1 500 ans d’histoire espagnole en une heure et demie environ.

Un vieux porteur d’eau avec son âne et une jeune lavandière nommée Maria vous guident à travers la reconstitution de plusieurs épisodes historiques.

La scène s’étend sur près de 5 hectares et le théâtre peut accueillir confortablement 6 000 spectateurs.

Le spectacle comprend un grand nombre de décors, plus de 200 acteurs et d’innombrables costumes d’époque.

Le Puy du Fou à Madrid est un endroit à ne pas manquer si vous visitez la ville en famille. De quoi vous concentrer sur l’histoire de l’Espagne !