Restaurant romantique à Madrid : où emmener votre moitié ?

Madrid, ville connue pour sa vie nocturne trépidante et sa cuisine exquise, offre d’innombrables restaurants romantiques.

Partons tout de suite à la découverte de ces lieux.

Restaurant romantique à Madrid : sommaire de l’article

Restaurant romantique à Madrid : StreetXO

StreetXO offre une expérience gastronomique unique. Elle combine l’effervescence d’une fête avec les saveurs de la cuisine de rue du monde.

Le restaurant, connu pour son menu qui mélange les techniques asiatiques et les produits espagnols, propose des plats comme le laksa aux crevettes rouges et le sashimi de lubina à la sauce à la mangue.

L’ambiance est bruyante et animée, avec un bar et une cuisine ouverte où vous pouvez observer les chefs à l’œuvre.

Manger au Desde 1911

Offrant une expérience gastronomique élégante, Desde 1911 se spécialise dans les fruits de mer.

Le menu se base sur la pêche la plus fraîche du jour, avec des plats simples, mais pleins de saveurs.

L’intérieur du restaurant, décrit comme luxueux et discret, offre une atmosphère chaleureuse et accueillante aux convives.

Restaurant romantique à Madrid : Del Diego Cocktail Bar

S’inspirant de la belle époque de l’art déco, Del Diego Cocktail Bar offre une expérience unique. Vous y retrouvez des cocktails classiques et parfaitement exécutés.

L’établissement est dirigé par les frères Del Diego, qui perpétuent l’héritage de leur père, Fernando.

C’est un endroit populaire pour prendre un verre avant le dîner et il devient plus animé vers minuit.

Emmener votre moitié au Doppelgänger Bar

Doppelgänger Bar est un petit restaurant proposant une cuisine fusion aux influences latino-américaines, situé dans le marché Antón Martin.

Avec une variété de vins naturels et une carte proposant des plats tels que le taco croustillant aux crevettes, le tamal à la Laura et le beignet berlinois, il s’adresse à tous.

Le plat le plus surprenant est le « colihuevo de ñora », un bouillon très savoureux à essayer d’urgence.

Restaurant romantique à Madrid : OSA

Situé dans une superbe villa, l’OSA offre une expérience gastronomique inoubliable grâce à son impressionnante carte des vins et à ses plats innovants et de grande qualité.

Le menu du restaurant se compose de 18 à 20 plats, avec des mets uniques comme le chocolat aux poivrons rouges, le rouget en tempura et la langue de wagyu cuisinée de trois façons.

Le service, bien rythmé, trouve un équilibre entre le formel et le décontracté. Cela vous garantit une expérience gastronomique confortable et agréable.

Manger à la Sala de Despiece

La Sala de Despiece propose une expérience gastronomique non conventionnelle dans un lieu animé sur le thème de la boucherie.

L’installation unique comprend un bar en acier inoxydable poli et un décor industriel chic, avec un menu qui fournit des informations détaillées sur l’origine et le poids des ingrédients utilisés dans chaque plat.

C’est un lieu où l’interaction est fortement encouragée, les plats étant souvent terminés devant vous ou laissés à votre disposition, ce qui rend l’expérience créative, savoureuse et amusante.

Restaurant romantique à Madrid : Bascoat

Ce restaurant récemment ouvert s’inspire des origines basques de la cuisine, présentant une expérience gastronomique élégante et unique.

Les propriétaires, Nagore et Rodrigo, ont créé un lieu où des plats délicats et magnifiques sont servis avec un service de premier ordre.

Ebisu by Kobos

Ebisu by Kobos est un restaurant de sushis où l’on peut faire l’expérience de la relation de confiance entre le chef et le client, connue sous le nom d’Omakase.

Le restaurant a été fondé par le chef Kobos Cortés, qui a apporté son expérience du Japon, où il a travaillé dans un bar à sushis de style Edo.

La philosophie du restaurant se fonde sur la technique, le produit et la saisonnalité, combinant la tradition japonaise et les produits de la mer locaux pour élever le sushi à sa plus haute expression de pureté.

Restaurant romantique à Madrid : Mandarin Oriental Ritz

Cet établissement de luxe, le Mandarin Oriental Ritz, est un palais de la Belle Époque méticuleusement restauré qui accueille des hôtes de marque depuis plus de 110 ans.

L’hôtel dispose de cinq restaurants et bars, dont le magnifique espace extérieur Jardin, qui propose un menu à la carte varié, des ceviches exceptionnels et des paellas à ne pas manquer.

Lors de votre séjour, je vous propose de passer dans l’un de ces établissements. Vous pourrez alors profiter d’un repas à deux dans un cadre magnifique tout en profitant de plats uniques.